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【导语】近日，扬州工业职业技术学院师生团队研发的“国油智盾”智能精炼模组，成(chéng)功(gōng)攻(gōng)克(kè)菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)精(jīng)炼(liàn)中(zhōng)20—50微(wēi)米(mǐ)杂(zá)质(zhì)滤(lǜ)除(chú)难(nán)题(tí)，大(dà)幅(fú)提(tí)升(shēng)油脂纯净度、降低加工成本，该项目在中国国际大学生创新大赛（2025）全国总决赛中获职教赛道金奖，为守护国家食用油安全注入青春力量。

近日，扬州工业职业技术学院师生研发的“国油智盾”智能精炼模组，成功突破菜籽油精炼过程中20—50微米杂质难以滤除的技术瓶颈，显著提升油脂纯净度并降低加工成本。在中国国际大学生创新大赛（2025）全国总决赛中，该项目斩获职教赛道金奖。

我国菜籽品种多样，杂质复杂，传统板框压滤机难以有效去除微小颗粒，导致油脂纯净度低、加工成本居(jū)高(gāo)不(bù)下(xià)，制(zhì)约(yuē)了(le)国(guó)产菜籽油品质提升与国际竞争力。面对这一行业共性难题，扬州工业职业技术学院师生迎难而上，从加工环节入手开展技术攻关。

“国油智盾”项目团队创新提出“搅拌与吸附功能分离”的设计理念，开发出集成底部金属搅拌桨与顶部高分子吸附膜的智能精炼模组，结合智能算法控制，实现对20—50微米杂质的精准吸附与高效去除。项目负责人吴(wú)佩(pèi)霖(lín)介(jiè)绍(shào)，该(gāi)模(mó)组(zǔ)已(yǐ)在(zài)实(shí)际(jì)产(chǎn)线(xiàn)中(zhōng)验(yàn)证(zhèng)效(xiào)果(guǒ)，不(bù)仅(jǐn)油(yóu)脂(zhī)质(zhì)量(liàng)显(xiǎn)著(zhe)提(tí)升(shēng)，还为企业实现“提标降本”提供了关键技术路径。

技术突破的背后是无数次的实验与迭代。指导老师张正烨表示，团队(duì)坚(jiān)持(chí)自(zì)主研(yán)发(fā)，打(dǎ)破(pò)国(guó)外(wài)技(jì)术(shù)壁(bì)垒(lěi)，在(zài)材(cái)料(liào)强(qiáng)度(dù)与(yǔ)孔(kǒng)隙(xì)率(lǜ)平衡、油液黏度控制等关键环节实现突破。许晓东老师则感慨，从理论推演到样机制造，师生共同在“两箱破零件和废耗材”中见证(zhèng)了(le)技(jì)术(shù)的萌芽与成长。

“我们立志做中国菜籽油精炼装备的第一品牌。”指导老师陶涛表示，团队将以装备升级为支点，推动油菜种植、油脂加工全链条协同发展，助力国家食用油战略安全。目前，“国油智盾”已申请5项专利。

“国油智盾”不仅是一项技术成果，更是高职院校服务产业、育人为本的生动写照，为守护“中国油壶(hú)”注(zhù)入(rù)了(le)青(qīng)春(chūn)智(zhì)慧(huì)与(yǔ)工(gōng)匠(jiang)精(jīng)神(shén)。扬(yáng)州(zhōu)工(gōng)业(yè)职(zhí)业(yè)技(jì)术(shù)学(xué)院(yuàn)校(xiào)长(zhǎng)薛(xuē)冰(bīng)强(qiáng)调(diào)，学(xué)校(xiào)坚(jiān)持(chí)将(jiāng)创(chuàng)新(xīn)创(chuàng)业(yè)教(jiào)育(yù)融(róng)入(rù)人(rén)才(cái)培(péi)养(yǎng)全过(guò)程，鼓励师生“扎根中国大地，发现真问题、开展真研究、创造真价值”。（许怀芝、陶韬）